ড্রাই আইস বা শুষ্ক বরফ আসলে সাধারণ কোনো বরফ নয়, এটি হলো কঠিন অবস্থায় থাকা কার্বন ডাই অক্সাইড। এর কিছু মজার বৈশিষ্ট্য নিচে দেওয়া হলো:

• এটি সাধারণ বরফের মতো গলে পানিতে পরিণত হয় না, বরং সরাসরি গ্যাসে রূপান্তরিত হয়। এই প্রক্রিয়াকে বলা হয় ঊর্ধ্বপাতন (Sublimation)।
• এর তাপমাত্রা অত্যন্ত কম, প্রায় $-78.5^\circ\text{C}$ এর কাছাকাছি থাকে।
• খুবই ঠান্ডা হওয়ায় এটি খাবার বা ওষুধ সংরক্ষণের কাজে দারুণ কার্যকর।

সহজ কথায়, কার্বন ডাই অক্সাইড গ্যাসকে প্রচণ্ড চাপে ঠান্ডা করলেই আমরা Frozen CO2 বা ড্রাই আইস পাই।