সঠিক উত্তর হলো ভিটামিন 'বি'। আমাদের শরীরে ভিটামিন বি-কমপ্লেক্সের অভাব হলে সাধারণত মুখগহ্বরে বিভিন্ন সমস্যা দেখা দেয়। এর কারণগুলো খুব সহজ:

• ভিটামিন বি-এর অভাবে জিহ্বায় প্রদাহ বা গ্লসাইটিস (Glossitis) হতে পারে, যার ফলে জিহ্বা লাল হয়ে যায় এবং ব্যথা করে।
• ঠোঁটের কোণে ঘা বা ফাটা দেখা দেওয়া, যাকে চিকিৎসাবিজ্ঞানের ভাষায় অ্যাঙ্গুলার চিলাইটিস (Angular Cheilitis) বলা হয়, এটি মূলত ভিটামিন বি-এর অভাবজনিত একটি সাধারণ লক্ষণ।
• শরীরের কোষের বিপাকীয় প্রক্রিয়ায় ভিটামিন বি সরাসরি কাজ করে, তাই এর ঘাটতি হলে ত্বক ও মিউকাস মেমব্রেন খুব দ্রুত ক্ষতিগ্রস্ত হয়।

তাই ঠোঁট বা জিহ্বায় ঘা হলে ভিটামিন বি সমৃদ্ধ খাবার যেমন—শাকসবজি, দুধ, ডিম বা কলিজা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।