eProstuti
স্বাগতম শিক্ষার্থী!

অনলাইন কোর্স ও পরীক্ষায় অংশ নিতে লগইন করুন

লগইন / রেজিস্টার
ওয়েবসাইট মেন্যু
14 Oct, 2026
#70612
নৈর্ব্যক্তিক (MCQ)

আলু সংরক্ষণে কিউরিং-এর প্রধান উদ্দেশ্য -

সঠিক উত্তর
আঘাতপ্রাপ্ত স্থান শুঁকানো ও খোসা মোটা করা
বিস্তারিত ব্যাখ্যা ও সমাধান:

এখানে সঠিক উত্তর হলো আঘাতপ্রাপ্ত স্থান শুঁকানো ও খোসা মোটা করা।

আলু তোলার সময় বা পরিবহনের সময় অনেক সময় এর গায়ে ছোটখাটো ক্ষত বা আঘাত লাগে। কিউরিং প্রক্রিয়ার মাধ্যমে মূলত এই কাটা বা আঘাতপ্রাপ্ত স্থানগুলো দ্রুত শুকিয়ে ফেলা হয় এবং আলুর খোসাকে আরও শক্ত বা মোটা করা হয়। এর ফলে:

  • আলুর ভেতর রোগজীবাণু বা ব্যাকটেরিয়া সহজে প্রবেশ করতে পারে না।
  • সংরক্ষণকালে আলু পচে যাওয়ার সম্ভাবনা অনেক কমে যায়।
  • আলুর প্রাকৃতিক গুণগত মান দীর্ঘদিন ভালো থাকে।
শেয়ার করুন:
Support
Curiosity AI Assistant
24/7 লাইভ
eProstuti ডেটাবেস ও অটোমেশন ইঞ্জিন
এআই চ্যাট WhatsApp Messenger Instagram
👋 আসসালামু আলাইকুম শিক্ষার্থী !

আমি eProstuti Curiosity AI। আমাদের সকল লাইভ কোর্স, মডেল টেস্ট, ই-বুক, নোটিশ এবং পেমেন্ট সংক্রান্ত তথ্য নিমেষেই জানতে পারবেন।

দ্রুত উত্তরের জন্য নিচের টপিক চাপুন অথবা নিচে লিখুন:

উত্তরের তথ্য বিশ্লেষণ করা হচ্ছে...
eProstuti AI সহকারী
সার্বক্ষণিক সহায়তায় প্রস্তুত
লগইন আবশ্যক

ব্যক্তিগত সহায়তা এবং আপনার কোর্স, পরীক্ষা ও পেমেন্ট হিস্ট্রি দেখতে অ্যাকাউন্টে লগইন করুন।

* চ্যাটবট সরাসরি অ্যাকাউন্ট তৈরি বা লগইন করতে পারে না।