মন্ট্রিয়াল প্রোটোকলের মূল উদ্দেশ্য হলো ওজোন স্তর রক্ষা করা। বিষয়টি খুব সহজভাবে মনে রাখা যায় এভাবে:

• পৃথিবীর বায়ুমণ্ডলের স্ট্র্যাটোস্ফিয়ার স্তরে থাকা ওজোন স্তর সূর্যের ক্ষতিকর অতিবেগুনি রশ্মি থেকে আমাদের বাঁচায়।
• বিংশ শতাব্দীর শেষের দিকে বিজ্ঞানীরা লক্ষ্য করেন যে, ক্লোরোফ্লুরোকার্বন (CFC) গ্যাসের কারণে এই স্তরটি পাতলা হয়ে যাচ্ছে।
• এই বিপদ থেকে পৃথিবীকে বাঁচাতে ১৯৮৭ সালে আন্তর্জাতিকভাবে মন্ট্রিয়াল প্রোটোকল স্বাক্ষরিত হয়।
• এর মূল লক্ষ্যই ছিল ওজোন স্তরের ক্ষতি করে এমন সব রাসায়নিক উপাদানের উৎপাদন ও ব্যবহার ধাপে ধাপে বন্ধ করা।

সহজ কথায়, ওজোন স্তরের সুরক্ষা নিশ্চিত করাই এই চুক্তির একমাত্র প্রধান কাজ।