সঠিক উত্তর হলো Citrulline। বিষয়টি খুব সহজভাবে মনে রাখা যায়:

• প্রোটিন তৈরিতে সরাসরি ব্যবহৃত হয় এমন অ্যামিনো এসিডগুলোকে বলা হয় স্ট্যান্ডার্ড অ্যামিনো এসিড, যাদের সংখ্যা মাত্র ২০টি।
• Citrulline হলো একটি নন-প্রোটিন অ্যামিনো এসিড। এটি আমাদের শরীরে ইউরিয়া চক্রের (Urea Cycle) একটি গুরুত্বপূর্ণ মধ্যবর্তী উপাদান হিসেবে কাজ করে, কিন্তু এটি প্রোটিন তৈরির মূল ২০টি অ্যামিনো এসিডের তালিকায় নেই।
• সহজ কথায়, যে অ্যামিনো এসিডগুলো জেনেটিক কোড দ্বারা সরাসরি প্রোটিনে যুক্ত হয় না, সেগুলোই স্ট্যান্ডার্ড অ্যামিনো এসিড নয়।